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こねないパンの生地の応用編【パン生地にもなります!】

以前、こねないで作るパンの生地をご紹介しました。今回は、その同じ生地でできる、他の料理をご紹介します。こねないので、簡単で、そして美味しいです。 ピザ 同じ生地がピザ生地にもなります。同じ手順で作ります。 一次発酵が終わった後、生地を伸ばし...
IMG 6429 scaled e1594795167147 植物

【リンゴ箱で栽培】三寸人参の収穫

袋栽培と、リンゴ箱栽培で挑戦していた、三寸人参が収穫できました。 間引きしなくていいように、間隔をあけて、種を撒いた結果もごらんいただけます。 収穫の瞬間 動画を撮ってみました。 記念すべき、第一本目の三寸人参の収穫です。 はい、こんな感じ...
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【コンサル】自己投資は必要だと思うけど…コンサルタントってどうなの?!成功と失敗の分かれ目はどこに?!

自分磨き や 自己投資 という言葉を聞いたことがあると思います。でも、自己投資だと思って、思い切って、何かのコンサルを受けてみた、何かを買ってみた、挑戦してみた結果、失敗に終わった、、という経験はないですか。 あぁ、もったいなかったな、あの...
PA233252 scaled e1598247539374 生活・投資

【働き方】好きなことを仕事にするといい?

好きな事を仕事にしよう!という、言葉を一度は聞いたことがある方は多いと思います。 これに対して色んな意見がありますね。おかれた場所で咲きましょう、という人もいれば仕事を好きになればいい、という人もいます。 果たしてどれが正解なのか。応えは人...
hadadanjiki3 生活・投資

肌断食│3年目までの試行錯誤。洗顔、日焼け止め、化粧水、全部やめるの?!

肌断食を3年続けました。どうやったら続けられるのか? そのコツと私が実際に使っている商品をご紹介します。 基礎化粧品とのお別れ 肌断食は、肌に何もつけないで、肌本来の力を取り戻すために、行うものです。 食べ物の断食でも、その言葉通り、最低限...
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【ベーシックインカム】働き方や働く意義を変えるかも知れない、新しいシステム

ベーシックインカムという言葉を聞いたことがある方はたくさんいらっしゃると思います。 ものすごく簡単に言うと、基本的な収入を国から支給される、というシステムです。 このシステムが働き方にどう関係してくるのか、考えてみました。 ベーシックインカ...
スクリーンショット 2020 07 05 11.19.10 IT豆知識

Mac(マック)でPDFをページごとに分割する方法

MacでPDFを使っていて、「このページだけ」取り出したい。ってことありませんか?そんな時windowsだったら簡単にできるのですが、Macの場合、無料でできる方法があるのでしょうか。多くの方は、Adobe Acrobat DC を思い浮か...
IMG 6288 scaled ライフハック

【買って良かったアイテム】シリコンシートで簡単にカンパーニュ作り

パン作りにハマってから、失敗を繰り返す日々の中、思ったことがあります。 「なんか、もったいないな。。。このクッキングシート。」 「めんどくさいな、型にバターや油をぬること。」 それを解決してくれる、【買ってよかった】パン作りにかかせないアイ...
load01 WordPress

Elementorでメニューサイドバーが表示されないときの対処法

wordpressで、特に固定ページを作る際にElementorというページプラグインを使っている方は多いと思います。 私も、サイトによって、Elementorを使う場合も結構あります。最近は、サブプラグインが多いので、無料版でも機能が充実...
サイトに重大な WordPress

「サイトに重大なエラーがありました。詳細については、サイト管理者のメール受信ボックスを確認してください。」の対処法

wordpressを触っている時に、何かを更新したタイミングで、 「サイトに重大なエラーがありました。詳細については、サイト管理者のメール受信ボックスを確認してください。」 というエラーが出ることがあります。 これは、デバッグモードに変更す...
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【ロリポップでデータベースのバージョンアップ】5.1から5.6へバージョンアップの方法

ロリポップでデータベースのバージョンアップ5.1から5.6への方法をご紹介します。 wordpressのツールにサイトヘルスというものがあります。 ある日、そこにエラーが発生しているのを見つけました。「非常に古いデータベースサーバー」とあり...
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害虫駆除に効く植物を試したら驚きの結果に。

レイズドベッドを設置した際に、土が足りなくて、コンポスターにあるまだ発酵しきれていない土を使いました。 すると、そこから小さいコバエのようなものが湧いて来て、いつも野菜の上を飛び回っているんです。 また、せっかく育ってきた野菜をよく食べられ...
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間引きせず、間隔をあけて種を撒くとどうなるのかやってみた。

種を撒くとき、同じ場所に数個の種を一度に撒いて、発芽したら、強そうな芽だけ残して後は、間引きしましょう、 ということが言われていますが、最近ガーデニングをやりはじめて、これについて疑問が残りました。 後から間引くくらいなら、最初から間隔をあ...
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【オベリスクDIY】自作で蔓を這わせるオベリスクを作る

一週間のうち、よく食べるもの。それを挙げるとしたら ヨーグルト 野菜 パン(自作) これがベスト3になると思います。拘りがあって、ヨーグルトは小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト これ以外は食べないってことはないけれど、それまでは浮...
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【ポット撒きVS直播き】直播きしないで、ポット撒きにするのはどうしてか、考えてみた

ガーデニング、というか、野菜を種から育てることに興味を覚えて、Youtubeで色んな農園、菜園のVideoを見たり、ネットで調べたり、、、色々していると、疑問に思うことがいくつか出て来た。 そのうちの一つが、ポット撒き。 どうして、農園とか...
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レイズドベッドで栽培しているリーフレタスの収穫

庭先の砂利の上に設置したレイズドベッドに種から育てたリーフレタスを移植してから約2週間後、、、 こちらは2週間前の画像。まだまだ小さいリーフレタスです。 それがどうなったかというと、、、 収穫~!!!! 嬉しすぎて、拡大してみます。 物凄く...
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