ウズベキスタンはムスリム国なので、現地の方は食べ物、飲み物では「ハラル」表示のあるものを買う人が多いです。
例えば、豚肉を食べない、アルコールは飲まない、というのがイスラム教の教えにあるようで
それらが材料に使ってないよ、というのを示すために商品に「ハラル」の表示があります。
そんな私がウズベキスタンのお土産でおすすめするのが「お酒」!
ウズベキスタンのアルコール飲料は美味しい!
ビール
タシュケント、ブハラ、サマルカンドを周遊したのですが
まず、ブハラの酒店でビールを買ってみました。
それが、、、
めっちゃくちゃ美味しい!
普段、私はビールをあまり飲みません。ビールよりは日本酒がすきで、ワインもたまに飲みます。
そんなビールすきではない私でも、これは美味しい!と思いました。
友達も「うまい!」と唸っていました。
値段は確か、14000somだったような。つまり180円くらいです。
色んなタイプがあって、それがどれも美味しいんです。
連日、酒屋に通いました(笑)
地元の人も来ていて、「これが美味しいよ」など教えてくれました。
力仕事をしているような感じの方がお客さんに多かった気がします。
サマルカンドにも行って、生ビールを頂きました。
レギスタン広場から歩いてすぐの場所に小さな「地ビール」屋さんがあります。
そこで、1杯飲んでから、レギスタン広場へライトアップを見に行き、
帰りには、そのすぐ近くの同じ系列のバーに行きました。
様々なビールがあります。
ここもめっちゃ美味しい!
また別の日に、サマルカンドでも酒屋(というかコンビニみたいなところ)へ行って
またまた缶ビールをゲットしましたが、ブハラとは違う種類の缶ビールでしたが
値段は同じでした。安心の定額。
ワイン
サマルカンドでワイナリーへ行きました。
驚きの価格提示で、見学・試飲コースはパスしました。。。
詳しくはこちらの記事で。。。
とりあえずワイナリーでワインだけ買って帰ったのですが
それが「フェルガナ盆地」の赤ワイン。
タシュケントに持っていってホテルで開けたのですが
これも、美味しい!
恐らく、材料のぶどうが、本当に美味しいんだと思います。
お土産はどこで買う?
市井でアルコールを買うと安いです。
タシュケントの空港のDuty free(免税店)で
たっぷりとアルコールを買っていかれる日本人女性を見かけました。
わかる、その気持ち。。。!
ただ、免税店は基本的に高いので、値段重視なら街で買っておかれることをおすすめします。
正直申しまして
お酒のためだけに、ウズベキスタンを再訪したい、と思ったくらいです。
それぐらい、ビールもワインも本当に美味しいです。
なんか、変なクセがない、といいますか。
そういえば、ウズベキスタンの食事も感激しました。
地元の人に連れて行ってもらった「ごはんが美味しい」という街で食べた料理はどれも美味しかったです。
なんと言うか、、、味が「美味しい」というよりは、
体が「美味しい」と言っている感じです。
羊肉は食べ慣れていないので、やっぱり匂いは少しありますし、
味もそりゃ、慣れた日本の味の方が好みです。
ただ、材料がオーガニック、肉も新鮮で
体が美味しい!というのです。(どういう説明?)
日本のフルーツって甘くて美味しいですよね。
でも、甘さを追求しすぎていて逆に自然じゃない、というか。
でも、ウズベキスタンのフルーツは自然の甘みがあって
それが体が喜ぶ甘さなんですね。
そんな感じで肉も野菜も全部、THE自然の恵み!っていう美味しさなんです。
まとめ
一番のおすすめは「お酒」でしたが、お酒が飲めない方には「お茶」がおすすめです。
どのバザールでもお茶屋さんがあり、リーフのお茶がたくさん売っています。
様々なブレンドがあり、選ぶのも楽しいです。
それから、ナッツ類もとっても美味しいです。
カシューナッツなど日本でもポピュラーなものよりも、日本でお目にかかることができない不思議な種類のナッツは本当に美味しかったです。
バザールでは味見させてくれるので、色々試してみるとよいです!
それから、必ずと言っていいほど、最終日に少しだけ現地通貨があまりますよね?
そこで、空港についた時、小さいキオスクのようなものがあったのですが
そこで、チョコやキーホルダーなど小銭が減るようなものがあるのですが、
後から思い返せば、「ここで買って、スム減らししておけばよかった。。。」
一旦、チェックイン、保安検査場を通ってしまうと、あとはDuty free内での買い物になりますが
それが、同じキーホルダーでもさっきキオスクでみたものと値段が倍以上違います。
スム減らしをするには、保安検査場を通る前に使っておかれることをおすすめします。
ウズベキスタンのパン「ノン」の小さいキーホルダーが700円超えにはびっくりしました。わたしはお水を買って、それで歯磨きをしたり、ウズベキスタン人だというおばさまにあげたりしてスムを消化しました。