石鹸カス.001 生活・投資

シャボン玉洗濯石鹸スノールで洗濯したら、服に白い石鹸カスがついて取れない

はじめてシャボン玉スノールという液体の洗濯石鹸で洗ったら洗ってすぐはわからなかったのですが、洗濯物が乾いたら服に白いもの(鳥の糞みたいな!)がついていてショックを受けました。。。調べるとこれは、石鹸カスということです。この石鹸カスの対処方が...
稗の出穂.001 植物

稗(ヒエ)の成長〜収穫まであと少し〜9月の稗

家庭菜園で稗を育てています。今年はじめて種を蒔きました。あれから数ヶ月。粟は7月には出穂していたのですが、稗はなかなか。やっと出穂してきました。本当に稗なの?裏庭の、栄養なし、日当たり悪い、そんな場所しか空いてなくて、そこに稗の種を蒔きまし...
麹種パン.001 生活・投資

米麹で作ったパン【米麹たね】にハマる

近所の糀屋さんに、味噌作りのため、糀を買いにいったとき麹種でつくるパン教室というイベント案内があり、その時はじめてえ?パンて麹で作れるの??となったわけです。早速、調べて、作ってみました。それが、めちゃくちゃ美味しい!今まで、もう数年、「明...
米麹パン.001 生活・投資

米麹で作るパン〜麹種のパンはどんな味?

明日のパンを作り続けてはや数年。いつもこねないでパンを作っています。ずっとサフのイーストを買っていて、最近は富澤商店のイーストを使っていました。どちらもよく膨らんでくれます。そして、ついに最近、無農薬、無肥料のレモンからレモンの天然酵母を作...
精白.001 植物

稗と粟の脱穀と精白〜家庭菜園でひえと粟を育てる収穫〜

家庭菜園で稗と粟を育てて、9月下旬に収穫しました。それを干しておいて、ついに脱穀、精白をしましたので、ご紹介します。収穫稗と粟の違いがあまりわからず、育てて来ました。9月下旬に穂が茶色になってきた頃に、収穫しました。それを干しておいて。。。...
パン.001 生活・投資

発酵はちみつレモン液〜国産レモンでできた天然酵母でつくるパン

国産で、ワックスなし、農薬なし、で皮まで食べられるというレモンを買ってみました。想像よりも、たくさん届いたので、色々と使っていたのですが、残りは冷凍したり、冷蔵したり、それでも余るので、ちょうど半分くらい減ったはちみつの瓶があったので、そこ...
安心の国産VPN 生活・投資

【VPN必須!】旅に、Netflixに、ニュースに!サポートも安心の国産VPNが超おすすめ

VPNをいくつか使ってきて、今、おすすめしたいのは国内のVPN。サービスが日本語で安心感があります。おすすめはこちら。MillenVPN(日本発VPN)バックパッカーでもあり、仕事で海外出張もしょっちゅうのワタシどぼが使って一番良かった国産...
菌ちゃん農法.001 植物

菌ちゃん農法第一歩〜できた!大根の収穫〜

以前の記事で、藁を堆肥化したものをご紹介したのですがその時に、米ぬかを撒いた藁と何もしなかった藁で堆肥化の様子が違っていたことに興味を持ちました。簡単にいうと、米ぬかをまいたほうは微生物による分解で「腐敗」藁だけの場合は、糸状菌がついていて...
自然農法.001 植物

覚書の菌ちゃん農法やら自然農法やら草マルチやら〜やってみた経験から書き残して置くこと〜

家庭菜園で野菜を育てています。プランターやらレイズドベッドやらを使って育てるうちに食物が成長するのが楽しくて、今では菌ちゃん農法や自然農法という今まで全くしらなかった分野に興味が出てきました。そして、西日しか当たらない裏庭で色々ためしてみる...
菌ちゃん白菜.001 植物

菌ちゃん農法【菌ちゃん畝で大きな違い】白菜を収穫

黒マルチ、というものをしたことがないのですが、はじめて、小さい菌ちゃん畝を作ったのでやってみました。秋に白菜の種をまいて、12月中旬に収穫できました!菌ちゃん畝で白菜栽培菌ちゃん農法というものに興味があって、一つだけ畝を作る際に一番下に枯れ...
payoneer.001 旅 Info【海外・国内】

【国内旅行】たつの市観光〜ランチはここ!〜

寅さん好きのどぼが「男はつらいよ!」の中で一番好きな作品と言っていいかもしれない「第17作:寅次郎夕焼け小焼け」のロケ地が、兵庫県たつの市。前から行きたかったこの地にやっと行くことができました!たつの市観光たつの市観光前におすすめのWEBサ...
天然酵母.001 生活・投資

天然のレモンではちみつレモンを作ったら、発酵レモンと天然酵母ができた件

ウズベキスタンへ行ってからというもの、そのお茶の美味しさに取り憑かれ、現地で知り合いになった女の子に、ウズベキスタン流お茶の淹れ方を教わりました。すると、キーは「レモン」丸ごと入れたり、カットして入れたり。でも要は皮ごとお茶に投入する、とい...
あわ.001 植物

粟(あわ)の家庭菜園〜レイズドベッドの片隅で〜

粟(あわ)をはじめて種まきしてみました。まだ途中経過ですがご報告。固定種のもちアワを種まき固定種の種を「野口」さんのところで購入しました。セルトレイに種まきをしました。4月中旬だったと思います。発芽率がよくないか、遅いか、であまり苗ができな...
稗.001 植物

【稗ひえ】家庭菜園で雑穀を育てる!稗の育て方

稗(ひえ)と粟(あわ)の固定種の種を購入し、裏庭に種をまきました。あれから、3ヶ月ほど経って、どうなったか見てみます。ひえの成長記録雑穀米を食べたいなぁそんな軽い気持ちで、調べると、どうやら粟や稗は育てるのがそんなに難しくないようです。それ...
ウズベキスタン.001 旅 Info【海外・国内】

ウズベキスタン旅行11月の服装はこれ!〜日本で準備しておくと良いもの〜

ウズベキスタンへ旅行しました!久しぶりの海外旅行先に中央アジアのウズベキスタンを選んだのは、「円安だから」と「行ったことのない国へ!」という理由から。友達とスケジュールを調整して、11月6日から16日の10日間で行くことに決定!実際行ってみ...
ベリッシマ.001 旅 Info【海外・国内】

旅行代金はどうなる?船体トラブル【MSCベリッシマ】知人が乗っててびっくり!

12月6日から10日にかけて、沖縄(那覇、石垣、宮古島)を経て台湾へ行き、再び沖縄に帰ってくる、という予定で、知人が豪華客船MSCベリッシマに乗る、と言って出かけて行きました。そこで、飛び込んできたMSCベリッシマの船体トラブルのニュース!...
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