パン作りにハマってから、失敗を繰り返す日々の中、思ったことがあります。
「なんか、もったいないな。。。このクッキングシート。」
「めんどくさいな、型にバターや油をぬること。」
それを解決してくれる、【買ってよかった】パン作りにかかせないアイテムをついに発見しましたので、ご紹介します。
やっぱりすごいシリコン素材
シリコンシート
こちらは試しに、ダイソーで購入したシリコンシートです。写真より一回り小さいサイズが100円で、このサイズは200円でした。
外側の袋を捨ててしまいましたが、200度で焼いても全く問題ありません。確か耐熱温度も230度ぐらいだったと思います。
![【買って良かったアイテム】シリコンシートで簡単にカンパーニュ作り 3 オーブンのシリコンシート](https://nomadobo.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_6288-1024x768.jpg)
![【買って良かったアイテム】シリコンシートで簡単にカンパーニュ作り 4 ダイソーのシリコンシート](https://nomadobo.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_6287-1024x768.jpg)
こんな感じに広げます。そして油など何もひかないで、そのままパンをここに乗せて発酵させます。そして、そのまま焼きます。
今、数回(5回くらいかな)使いましたが、問題なく使えています。
これで、クッキングシートを無駄遣いしなくていい!
パン型
食パン山形ができる感じです。少し多めサイズと小さいサイズがあり、値段もそれによって違います。
シリコンですので、パンが発酵すると、横部分が発酵に押されて、膨らんで型がのびますので、気になる方は、何かで型を挟んでおくといいかも知れません。
※写真上部が大き目サイズ、下が小さいサイズです。
![【買って良かったアイテム】シリコンシートで簡単にカンパーニュ作り 11 パンの生地がオーブンの皿に並べられている写真](https://nomadobo.com/wp-content/uploads/2020/06/image-43.png)
![【買って良かったアイテム】シリコンシートで簡単にカンパーニュ作り 12 焼き立てパン](https://nomadobo.com/wp-content/uploads/2020/06/image-45-1024x817.png)
こちらも、型に油類を塗る必要がありません。
型から出した後もひっつきません。
![【買って良かったアイテム】シリコンシートで簡単にカンパーニュ作り 13 パンが焼けた後のシリコンシート](https://nomadobo.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_6292-1024x768.jpg)
![【買って良かったアイテム】シリコンシートで簡単にカンパーニュ作り 14 パン型で焼いたパン](https://nomadobo.com/wp-content/uploads/2020/06/image-49-1024x731.png)
簡単に取れます♪