パン作りにハマってから、失敗を繰り返す日々の中、思ったことがあります。
「なんか、もったいないな。。。このクッキングシート。」
「めんどくさいな、型にバターや油をぬること。」
それを解決してくれる、【買ってよかった】パン作りにかかせないアイテムをついに発見しましたので、ご紹介します。
やっぱりすごいシリコン素材
シリコンシート
こちらは試しに、ダイソーで購入したシリコンシートです。写真より一回り小さいサイズが100円で、このサイズは200円でした。
外側の袋を捨ててしまいましたが、200度で焼いても全く問題ありません。確か耐熱温度も230度ぐらいだったと思います。
こんな感じに広げます。そして油など何もひかないで、そのままパンをここに乗せて発酵させます。そして、そのまま焼きます。
今、数回（5回くらいかな）使いましたが、問題なく使えています。
これで、クッキングシートを無駄遣いしなくていい！
パン型
食パン山形ができる感じです。少し多めサイズと小さいサイズがあり、値段もそれによって違います。
シリコンですので、パンが発酵すると、横部分が発酵に押されて、膨らんで型がのびますので、気になる方は、何かで型を挟んでおくといいかも知れません。
※写真上部が大き目サイズ、下が小さいサイズです。
こちらも、型に油類を塗る必要がありません。
型から出した後もひっつきません。
簡単に取れます♪
