【レイズドベッド】オススメの野菜!実際作ってみた!〜大根編〜

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畦板でレイズドベッドを作りました。3枚をつなぎ合わせて楕円形のレイズドベッドにしました。
ここに10月ごろに、大根の種をまきました。現在3月。結果を見てみましょう。

レイズドベッドに大根を植える

畦板のレイズドベッドは高さがあります。

だいたい30cmほどの高さがあるものがほとんどです。

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30cmあれば、十分に「根菜」が植えられます。

花壇など用のプランターや
例えばカインズのリバーシブルレイズドベッドなどは
1段で「根菜」を植えるには、少し高さが足りません。

なので、畦板レイズドベッドでは、深さを気にせず何でも植えられますが
普段植えられない「根菜」はおすすめです。

この場所は冬は西日しか当たらない寒い場所です。

なので、不織布をかぶせて置きました。

30cmと高さがあるので風よけにもちょうどよかったのか

こんな場所でも、大根ができていました!

畦板レイズドベッド
畦板レイズドベッド

1本引き抜いて見ます。

こんな大きな大根が取れました!

大根収穫

白い部分は、お漬物にして冷蔵庫へ。

青首のあたりは、煮てお雑煮風に。

葉っぱは牛肉との炒めもので。

大根料理

とっても美味しくいただけました♪

woman

畦板レイズドベッドなら

ぜひ、大根や、人参などの根菜を作ってみてくださいね♪

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