生活・投資 漬物樽プラスチック容器でレイズドベッドで作った白菜を漬けてみたら簡単、美味しくてびっくり！
あぜ板レイズドベッドで白菜を栽培しました！３束ほど、一気に収穫したので、漬物にして保存することにしました。先ほど、食べてみたら美味しくてびっくり！！！塩だけの漬物。簡単なので、ぜひお試しください♪白菜の塩漬けプラスチック容器プラスチックの漬...
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植物 稗（ヒエ）の家庭菜園〜ヒエと粟とどっちかわからない〜粟・稗の精白機を買いました！
はじめて、稗の種を撒いてから、８月下旬に、出穂しました。実は、粟の種も撒いたのですが、もはや稗なのか粟なのかわからない。。。多分こちらが稗、というものが出穂したのが８月下旬。粟かな、と思う方はもっと早く７月上旬くらいから出穂していました。粟...
植物 苦いきゅうりの食べ方〜攻略：大和三尺胡瓜
何も知らずに「大和三尺胡瓜」というきゅうりの種を固定種の野口の種さんから購入しました。それから、発芽率もよく、よく育ってくれて、初収穫の時は、めっちゃ嬉しくていそいそとキッチンへきゅうりを運びました。そして、、、食べてみたら、、、に、苦い！...
植物 自然農法か知らんけど。。。肥料をやったところだけ◯◯に！〜断食と植物の考察〜
家庭菜園を楽しんでいるどぼです。楽しんでいる、、、と書きましたが、今年は多分猛暑の影響でトマトやゴーヤに花が咲いても実がならない！それで、色々観察していて、自然農法もどきをしている観点から覚え書き。そして実践している半日断食と植物との考察を...
植物 カメムシ忌避対策〜◯◯◯スプレーで撃退！
ピーマン系の食物を植えていたら、ある日茎にカメムシが鈴なり！その時は、物理的に手で追い払ったんですが、翌日みると、また鈴なり！そこで、対策を考えました。カメムシが嫌がる臭い？茎が見えなくなるくらい、鈴なりにカメムシがついている食物。まだ実が...
植物 オクラの収穫〜無肥料の家庭菜園で野菜は育つのか？〜
菌ちゃん農法と自然農に興味があって、今年は肥料や殺虫剤なんなら鶏糞などの動物堆肥を入れずに野菜を育ててみています。家庭菜園の環境大きなレイズドベッドを畦板で作りました。畦板レイズドベッドの下には、選定で出た木（結構大きい）や枯れ葉、雑草など...
植物 蚊が寄ってこない服〜毎日の水やりで気付いた蚊除けの服とは〜
家庭菜園の水やりを毎日しています。時間は夕方〜夜にかけて。１９時以降は日が沈むので、だいたいその時間に水やりします。この時間は人間にとっても涼しいのですが、蚊にとっても心地よいらしく昼間いなかった蚊がどんどん寄ってきます。蚊よけの服毎晩、え...
植物 稗と粟の脱穀と精白〜家庭菜園でひえと粟を育てる収穫〜
家庭菜園で稗と粟を育てて、９月下旬に収穫しました。それを干しておいて、ついに脱穀、精白をしましたので、ご紹介します。収穫稗と粟の違いがあまりわからず、育てて来ました。９月下旬に穂が茶色になってきた頃に、収穫しました。それを干しておいて。。。...
植物 家庭菜園〜小豆の収穫〜スーパーの小豆から自然農で育てました
冬に小豆料理がしたくて、スーパーに買いに行ったら、思いの外高かったので、それでは、ということで、育ててみることにしました。スーパーの小豆を播種春先に思い立った小豆栽培。ところで、種ってどうするんだろう？とホームセンターへ行って種や、苗を探し...
植物 稗（ヒエ）の成長〜収穫まであと少し〜９月の稗
家庭菜園で稗を育てています。今年はじめて種を蒔きました。あれから数ヶ月。粟は７月には出穂していたのですが、稗はなかなか。やっと出穂してきました。本当に稗なの？裏庭の、栄養なし、日当たり悪い、そんな場所しか空いてなくて、そこに稗の種を蒔きまし...
植物 菌ちゃん農法第一歩〜できた！大根の収穫〜
以前の記事で、藁を堆肥化したものをご紹介したのですがその時に、米ぬかを撒いた藁と何もしなかった藁で堆肥化の様子が違っていたことに興味を持ちました。簡単にいうと、米ぬかをまいたほうは微生物による分解で「腐敗」藁だけの場合は、糸状菌がついていて...
植物 覚書の菌ちゃん農法やら自然農法やら草マルチやら〜やってみた経験から書き残して置くこと〜
家庭菜園で野菜を育てています。プランターやらレイズドベッドやらを使って育てるうちに食物が成長するのが楽しくて、今では菌ちゃん農法や自然農法という今まで全くしらなかった分野に興味が出てきました。そして、西日しか当たらない裏庭で色々ためしてみる...
植物 菌ちゃん農法【菌ちゃん畝で大きな違い】白菜を収穫
黒マルチ、というものをしたことがないのですが、はじめて、小さい菌ちゃん畝を作ったのでやってみました。秋に白菜の種をまいて、12月中旬に収穫できました！菌ちゃん畝で白菜栽培菌ちゃん農法というものに興味があって、一つだけ畝を作る際に一番下に枯れ...
植物 粟（あわ）の家庭菜園〜レイズドベッドの片隅で〜
粟（あわ）をはじめて種まきしてみました。まだ途中経過ですがご報告。固定種のもちアワを種まき固定種の種を「野口」さんのところで購入しました。セルトレイに種まきをしました。４月中旬だったと思います。発芽率がよくないか、遅いか、であまり苗ができな...
植物 【稗ひえ】家庭菜園で雑穀を育てる！稗の育て方
稗（ひえ）と粟（あわ）の固定種の種を購入し、裏庭に種をまきました。あれから、３ヶ月ほど経って、どうなったか見てみます。ひえの成長記録雑穀米を食べたいなぁそんな軽い気持ちで、調べると、どうやら粟や稗は育てるのがそんなに難しくないようです。それ...
植物 オクラの種のとり方〜無肥料で育てた固定種のオクラの種取り〜
今年は２種類のオクラの種を蒔きました。一つは、去年のオクラから種取りした五角オクラ。そしてもう一つは、はじめて作る「ダビデの星」というオクラです。オクラの種取りダビデの星というオクラは、オンラインで固定種を購入して、無肥料畑に種を蒔きました...