【あぜ板レイズドベッド】白菜の収穫

あぜ板をつなぎ合わせて、特大レイズドベッドを作りました。

剪定した木がたくさんあったので、レイズドベッドの下に敷いて

レイズドベッドのほとんどが、木で、上にうっすら土が乗っている感じに

しあがったのが、去年の秋です。

その時に、放っておくのももったいないので

根菜じゃない野菜を植えようとおもって秋に「白菜」を

種から育てて植えることにしました。

あれから、数ヶ月経ち、今日（２月２４日）初、収穫しました！

初収穫のレイズドベッドの白菜

特大レイズドベッドの真ん中にあるのが白菜です。

丸まっているのを発見！

こんな感じ♪

さて、どうやって食べましょうか♪

真っ二つに割ってみました。結球していてしっかりつまっているので感動しました。

４分割にカットして、天日干ししてから

お漬物にしようと思います♪

牛乳パックの虫除けの効果は？

今回の白菜は、種から育てて、苗にしてから、その状態でレイズドベッドに移したのですが

秋と言っても、去年の秋は１１月でもまだまだ暑かったので

虫の心配がありました。

実際、１回目、苗を植えたときは、全部食べられてしまいました。

そこで、２回目の苗を植えたときに、牛乳パックで囲うことを思いついたのです。

すると！見事に全部、虫にやられることなく育っていきました！

そして、白菜を取ったあとを見てみました。

真ん中の土の部分に丸い輪郭で、牛乳パックが埋まっているのがわかります。

他の苗は、苗がある程度大きくなったとろこで、牛乳パックを外した（破った）のですが

この苗は牛乳パックを取り外すのを忘れていたようです。

それでも、全然問題なく育っていました！

まとめ

今回のレイズドベッドで白菜づくりは、２つの発見がありました。

一つは、苗を虫から守るのは、「牛乳パック」でできる！

ということと、

水もやらず、肥料も入れないで、ちゃんと育っているので

木々と落ち葉だけで、問題なく育つ！

ということです。

多分、「菌ちゃん農法」に近い状態になっているのだと思います。

糸状菌ってすごいですね！