ライフハック

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アロエ化粧水の作り方〜簡単で肌が整う〜

家にあるアロエが大きくなったので葉を何枚かとって化粧水を作ってみました。アロエ化粧水の効果わたしは、子どものころアトピー持ちで結構ひどかったです。今でも、肌は弱い方で、化粧水や化粧品には気をつけなければすぐ刺激で痒くなったり、赤くなったり、...
冬野菜.001 植物

あぜ板レイズドベッドで冬野菜2月の状況〜おすすめのレイズドベッド〜

あぜ板をつなぎ合わせて、特大レイズドベッドをつくりました。秋に植えた苗が生長しているか、チェックしてみます。カインズのレイズドベッドカインズでレイズドベッドの可能性を知ったわたしは、野菜作りや花づくりなどのガーデニングの楽しさを知りました。...
たまねぎ.001 植物

【玉ねぎ】袋栽培でワザと小玉な玉ねぎを育てて見る〜ベランダでたまねぎの大量収穫〜

たまねぎは色んな料理に使えて、重宝するので家庭菜園でたまねぎを育てることをおすすめします!初心者でも簡単にできて、料理で1回で使い切れる量の小玉たまねぎを栽培してみました。用意するもの1)培養土1袋2)たまねぎの苗培養土を買ってきます。袋を...
味噌づくり.001 生活・投資

【初めてでも簡単】増やした米麹で味噌づくり!

麹メーカーを買ってから、味噌を作ってみました。それが、思いの外、美味しかったので、今年はちょっと本格的にお味噌を作ってみたくなりました。味噌の作り方味噌の作り方は、びっくりするくらい簡単です。大豆、米麹、塩この3つを混ぜるだけです。あとは、...
カメムシ.001 植物

カメムシ忌避対策〜◯◯◯スプレーで撃退!

ピーマン系の食物を植えていたら、ある日茎にカメムシが鈴なり!その時は、物理的に手で追い払ったんですが、翌日みると、また鈴なり!そこで、対策を考えました。カメムシが嫌がる臭い?茎が見えなくなるくらい、鈴なりにカメムシがついている食物。まだ実が...
白菜の塩漬け.001 生活・投資

漬物樽プラスチック容器でレイズドベッドで作った白菜を漬けてみたら簡単、美味しくてびっくり!

あぜ板レイズドベッドで白菜を栽培しました!3束ほど、一気に収穫したので、漬物にして保存することにしました。先ほど、食べてみたら美味しくてびっくり!!!塩だけの漬物。簡単なので、ぜひお試しください♪白菜の塩漬けプラスチック容器プラスチックの漬...
断食 植物

自然農法か知らんけど。。。肥料をやったところだけ◯◯に!〜断食と植物の考察〜

家庭菜園を楽しんでいるどぼです。楽しんでいる、、、と書きましたが、今年は多分猛暑の影響でトマトやゴーヤに花が咲いても実がならない!それで、色々観察していて、自然農法もどきをしている観点から覚え書き。そして実践している半日断食と植物との考察を...
一汁一菜.001 生活・投資

【一汁一菜】これでええんです、に救われる。

サラリーマン時代、忙しすぎて家に帰ったら寝るだけの生活でした。それが、フリーランスになって、自分の時間を管理できるようになってから料理をする時間が増えました。失敗して、美味しくできるようになって、食材に興味が出て、、、色々、試行錯誤で過ごし...
苦いきゅうり.001 植物

苦いきゅうりの食べ方〜攻略:大和三尺胡瓜

何も知らずに「大和三尺胡瓜」というきゅうりの種を固定種の野口の種さんから購入しました。それから、発芽率もよく、よく育ってくれて、初収穫の時は、めっちゃ嬉しくていそいそとキッチンへきゅうりを運びました。そして、、、食べてみたら、、、に、苦い!...
洗い米.001 生活・投資

1人分のご飯の炊き方〜洗い米ですぐ炊ける炊きたてごはん〜

ご飯は炊くのに時間がかかるので、一気に炊いてそれを小分けにして冷凍庫に保存しておく、というのが最近のスタイルでした。でも、毎回電子レンジでチンしたご飯じゃなくて、炊きたてご飯が食べたい!と思い、色々調べてたどり着いた結論が洗い米でした。炊き...
麹調味料.009 生活・投資

麹で手作り調味料〜オイスターソースもケチャップも甜麺醤もあれもこれも手作りできちゃう!

麹にハマってはや数ヶ月。基本の「塩麹」は肉料理に、何でも万能に「たまねぎ麹」が一番よく使っています。この麹調味料だけで味が決まるので、手放せないです。不思議なことに、「だし」に違和感というか「あれ?あれ?麹の方が美味しいよ?」と思うようにな...
サドル修理.001 生活・投資

TB1eのサドルが破損した時の直し方

ブリジストンの電動アシスト自転車Tb1eは毎日のように乗っています。ある日、坂道に自転車を停めたら、急坂で、自転車が見事に倒れてしまいました。そして、悲しいことに、サドルが破れてしまいました。サドルが破れてしまった時の直し方結構、長く使って...
稗の精米.001 植物

稗(ヒエ)の家庭菜園〜ヒエと粟とどっちかわからない〜粟・稗の精白機を買いました!

はじめて、稗の種を撒いてから、8月下旬に、出穂しました。実は、粟の種も撒いたのですが、もはや稗なのか粟なのかわからない。。。多分こちらが稗、というものが出穂したのが8月下旬。粟かな、と思う方はもっと早く7月上旬くらいから出穂していました。粟...
蚊除け.001 植物

蚊が寄ってこない服〜毎日の水やりで気付いた蚊除けの服とは〜

家庭菜園の水やりを毎日しています。時間は夕方〜夜にかけて。19時以降は日が沈むので、だいたいその時間に水やりします。この時間は人間にとっても涼しいのですが、蚊にとっても心地よいらしく昼間いなかった蚊がどんどん寄ってきます。蚊よけの服毎晩、え...
オクラ.001 植物

オクラの収穫〜無肥料の家庭菜園で野菜は育つのか?〜

菌ちゃん農法と自然農に興味があって、今年は肥料や殺虫剤なんなら鶏糞などの動物堆肥を入れずに野菜を育ててみています。家庭菜園の環境大きなレイズドベッドを畦板で作りました。畦板レイズドベッドの下には、選定で出た木(結構大きい)や枯れ葉、雑草など...
日本転生.001 生活・投資

洗脳からの開放〜教科書を捨て、日本の歴史を学ぼう〜

わたしは、バックパッカーで世界中を旅して来ました。コロナ後は円安につき、あまり行けていませんが、コロナ前はリュック一つで国から国へと旅していました。そのへんのことは、こちら↓の記事に書いてあるので、よろしければごらんください。さて、そんな外...
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